ViroMed Quality Control Laboratory

مجموعه آزمایشگاه های
تخصصی ویرومد (دانش بنیان)

ویرومد، انتخاب کیفیت و سلامت

Search
Close this search box.

عناصر روی (Zinc) و بور (Boron) از عناصر معدنی کمیاب هستند، اما نقش بسیار مهمی در رشد و توسعه گیاهان دارند. در ادامه به ضرورت توجه به این دو عنصر در بافت گیاهی می‌پردازم:

روی (Zinc):
روی یکی از عناصر ردیابی مورد نیاز برای گیاهان است و در فعالیت بیش از 300 آنزیم مختلف در گیاهان نقش دارد. روی در فرآیندهای زیستی مختلفی مانند تنظیم رشد و تقسیم سلولی، فتوسنتز، ساخت مواد آلی و مقاومت به تنش‌ها مؤثر است. عدم تأمین کافی روی برای گیاهان می‌تواند به مشکلاتی مانند رنگ‌بازی و عقب‌ماندگی در رشد و توسعه منجر شود. بنابراین، تأمین مقدار مناسب روی در بافت گیاهی از اهمیت بالایی برخوردار است.

بور (Boron):
بور نقش مهمی در فعالیت‌های متعدد گیاهان ایفا می‌کند. این عنصر در فرآیندهایی مانند تقسیم سلولی، تشکیل دیواره‌های سلولی، حرکت هورمون‌ها در گیاهان، جذب و استفاده از عناصر معدنی دیگر و تنظیم روند گلدهی و میوه‌دهی نقش دارد. عدم تأمین کافی بور باعث اختلال در رشد ریشه‌ها، کاهش کیفیت و حجم محصولات، تشکیل لکه‌های قهوه‌ای روی برگ‌ها و کاهش مقاومت گیاهان در برابر تنش‌های محیطی می‌شود. بنابراین، حضور مقدار مناسب بور در بافت گیاهی ضروری است.

 

روش‌های دیگری نیز برای تأمین مقادیر مناسب روی و بور در بافت گیاهی وجود دارد. در ادامه، به برخی از این روش‌ها اشاره می‌کنم:

در هر صورت، قبل از انجام هرگونه اقدام، توصیه می‌شود تجزیه و تحلیل خاک گیاهی را انجام داده و نیازهای ویژه گیاهان خود را مورد بررسی قرار دهید تا بتوانید روش‌های مناسبی را برای تأمین مقادیر مناسب روی و بور در بافت گیاهی انتخاب کنید.

 

نقش عنصر روی در رشد گیاهان چیست؟

عنصر روی (Zinc) نقش مهمی در رشد و توسعه گیاهان دارد. این عنصر از جمله عناصر ردیابی مورد نیاز برای گیاهان است و در فعالیت بیش از 300 آنزیم مختلف در گیاهان شرکت دارد. برخی از نقش‌های مهم عنصر روی در رشد گیاهان عبارتند از:

بنابراین، روی به عنوان یک عنصر معدنی ضروری برای گیاهان، در رشد، توسعه، فعالیت آنزیمی و مقاومت در برابر تنش‌های مختلف نقش بسیار مهمی دارد.

 

روی در کدام منابع غذایی برای گیاهان قابل دسترسی است؟

روی در کدام منابع غذایی برای گیاهان قابل دسترسی است وابسته به خاک و محیط رشد گیاه می‌باشد. در بعضی از خاک‌ها، روی به صورت طبیعی در مقادیر کافی برای رشد گیاهان وجود دارد. همچنین، برخی منابع غذایی برای گیاهان که می‌توانند منابع خوبی از روی باشند، عبارتند از:

در صورتی که خاک دارای کمبود روی باشد و گیاهان نیاز به مقدار بیشتری روی داشته باشند، می‌توان با استفاده از روش‌های دیگری که در پاسخ قبلی ذکر شد (مانند تغذیه برگی و استفاده از کودهای آبی)، مقادیر مناسب روی را در بافت گیاهی تأمین کرد.

 

چه عواملی می‌توانند باعث کمبود روی در گیاهان شوند؟

چندین عامل می‌توانند باعث کمبود روی در گیاهان شوند. برخی از این عوامل عبارتند از:

خاک با کمبود روی: خاک‌هایی که غنی به روی نیستند و یا دارای خصوصیات شیمیایی مانند pH بالا یا مقادیر زیادی از عناصر دیگر که باعث کاهش جذب روی توسط گیاه می‌شوند، می‌توانند باعث کمبود روی در گیاهان شوند.

عدم توجه به تغذیه گیاه: عدم ارائه مقادیر کافی روی در تغذیه گیاهان می‌تواند منجر به کمبود آن عنصر در گیاه شود. این ممکن است به دلیل استفاده نکردن از کودهای حاوی روی یا عدم توجه به نیازهای تغذیه‌ای گیاهان باشد.

عوامل خارجی: عوامل محیطی مانند خشکی، سرما، بیماری‌ها و آفات نیز می‌توانند باعث کاهش جذب و جابجایی روی در گیاهان شوند. برخی از بیماری‌ها و آفات می‌توانند باعث تغییر در جذب عناصر توسط ریشه‌های گیاه شوند و در نتیجه کمبود روی را ایجاد کنند.

رقابت با عناصر دیگر: برخی از عناصر مانند آهن، مس و کلسیم ممکن است با روی در خاک رقابت کنند و جذب و جابجایی آن را محدود کنند. این رقابت می‌تواند باعث کمبود روی در گیاهان شود.

عملکرد نامناسب ریشه‌ها: در صورتی که ریشه‌های گیاهان به درستی عمل نکنند، ممکن است نتوانند روی را به صورت کافی جذب کنند. عواملی مانند آلودگی ریشه‌ها، آسیب ریشه‌ها یا بیماری‌های ریشه می‌توانند باعث کمبود روی در گیاهان شوند.

برای جلوگیری از کمبود روی در گیاهان، می‌توان با بررسی و بهینه‌سازی خاک، استفاده از کودهای حاوی روی، توجه به نیازهای تغذیه‌ای گیاهان و مدیریت مناسب برای عوامل محیطی، از جمله خشکی و بیماری‌ها، اقدام کرد.

 

نقش عنصر بور در رشد گیاهان چیست؟

عنصر بور یکی از عناصر موردنیاز برای رشد و توسعه سالم گیاهان است. بور به عنوان یک عنصر ریزمغذی ضروری در فعالیت‌های فیزیولوژیکی گیاهان نقش مهمی ایفا می‌کند. نقش بور در رشد گیاهان عبارتند از:

فعالیت سلولی: بور در فعالیت سلولی گیاهان مهم است. این عنصر در فرایندهای مختلفی مانند تقسیم و انباره‌سازی سلولی، رشد ریشه و برگ، تشکیل و انتقال قندها و تنظیم فعالیت آنزیم‌ها و هورمون‌ها نقش دارد.

تقویت ساختار سلولی: بور در تشکیل دیواره‌های سلولی و ساختار سلولی گیاهان مهم است. این عنصر باعث تثبیت و تقویت سلول‌ها می‌شود و در ایجاد سلول‌هایی با ویژگی‌های خاص مانند عملکرد بافت‌های هدایتی (مانند رگ‌ها) نقش دارد.

فرایندهای متابولیک: بور در فرایندهای متابولیک گیاهان نقش مهمی دارد. این عنصر در فعالیت آنزیم‌هایی که در فرایندهای متابولیکی مانند تجزیه قند، فتوسنتز، تنظیم pH داخل سلولی و تنظیم ترکیبات ثانویه موجود هستند، تأثیرگذار است.

تنظیم رشد و توسعه: بور در تنظیم رشد و توسعه گیاهان نقش دارد. این عنصر در فعالیت هورمون‌ها مانند اکسین‌ها، سیتوکینین‌ها و اسکیسیتونین‌ها تأثیرگذار است و می‌تواند روند رشد ریشه، ساقه و برگ را تنظیم کند.

کمبود بور در گیاهان می‌تواند منجر به علائم نامطلوبی مانند تشویش رشد، کاهش جوانه‌زنی، تغییر در شکل و ساختار سلولی، ضعف ریشه‌ها و کاهش عملکرد گیاهان شود. بنابراین، ارائه مقادیر کافی بور به گیاهان از طریق خاک و کودهای حاوی بور اهمیت دارد تا رشد و توسعه سالم آنها تضمین شود.

 

چه علائمی نشان‌دهنده کمبود بور در گیاهان است؟

کمبود بور در گیاهان می‌تواند منجر به علائم و نشانه‌های خاصی شود. در زیر برخی از علائم کمبود بور در گیاهان را ذکر می‌کنم:

مهم است بدانید که علائم کمبود بور ممکن است به علت عوامل دیگری نیز بوجود آیند، بنابراین برای تشخیص دقیق کمبود بور در گیاهان، تحلیل خاک و آزمایشات مربوطه نیزی نیز می‌توانند مفید باشند.

 

چه آزمایشاتی برای تشخیص کمبود بور در گیاهان می‌توان انجام داد؟

برای تشخیص کمبود بور در گیاهان، می‌توانید از طریق آزمایشات خاک و آزمایشات گیاهان، به تحلیل موقعیت خود بپردازید. در زیر تعدادی از آزمایشاتی که می‌توانید انجام دهید را ذکر می‌کنم:

در نهایت، برای تشخیص دقیق تر و تأیید کمبود بور، بهتر است با کمک یک کشاورز یا متخصص زراعت مشورت کنید. آنها می‌توانند بر اساس شرایط خاص منطقه و نیاز گیاهان، راهنمایی لازم را ارائه دهند.

 

آزمایشگاه تخصصی ویرومد با تجزیه صحیح خاک، برگ و آب آبیاری، غلظت این دو عنصر حیاتی را اندازه گیری می کند و با توجه به نوع گیاه، نوع خاک، اقلیم و تاریخچه کوددهی توصیه درست و مناسب را برای جبران کمبود و یا جلوگیری از بیش بود این عناصر در خاک و گیاه خدمت کشاورزان عزیز ارائه می کند.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *